25 de Mayo «Recetas desde el fondo de la historia»: Locro x Ezequiel Marín

Ezequiel Marín creó el restaurante Adelita, comida mejicana! y en tiempos de cuarentena lanzó un despacho de comida de bodegón en tributo al sabor popular. Para celebrar nuestro pinche aniversario de revolución pasa la receta de un locro con el que raspar el fondo de la olla y que te pone a tono para brindar al grito de “seamos libres, lo demás no importa nada”… y después te caes redonde en la mesa!

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