El canal infantil Pakapaka estrena la serie Muchas manos en el plato, una serie documental en la que IUPA participó con una producción que se compartirá muy pronto.

Este lunes 20 de febrero la señal televisiva estrena el ciclo, que irá de lunes a viernes a las 12.45 h.

Muchas manos en el plato muestra, de manera entretenida y dinámica, diferentes costumbres y culturas a través de la elaboración de platos tradicionales de distintas regiones de nuestro país.

«Mediante la presentación de dichas recetas, los chicos, las chicas y sus familias nos invitan a conocer el origen de estas, cómo pasaron de generación en generación y los cambios que cada cocinero o cocinera les aportan. También conocemos, a través de sus relatos, las características del lugar donde viven, datos destacados y algunas curiosidades», señala un comunicado del canal infantil.

Este ciclo es una coproducción entre Contenidos Públicos S.E (CPSE) / Pakapaka y el Consejo Interuniversitario Nacional (CIN) / Plataforma Nacional Audiovisual Universitaria (Mundo U).

En particular, el IUPA estrenará una producción realizada por el Centro de Producción, Formación y Desarrollo.

Las siguientes universidades participaron de la realización de los capítulos: Universidad Nacional de Catamarca (UNCA), Universidad Nacional del Sur (UNS), Universidad Nacional de Misiones (UNaM), Universidad Nacional de Tierra del Fuego (UNTDF), Universidad Nacional de Río Negro (UNRN), Universidad Nacional de San Luis (UNSL), Instituto Universitario Patagónico de Artes (IUPA), Universidad Nacional de Tres de Febrero (UNTREF), Universidad Nacional de las Artes (UNA), Universidad Nacional de San Luis (UNSL), Universidad Nacional de Rosario (UNR), Universidad Nacional de Santiago del Estero (UNSE), Universidad Nacional de La Matanza (UNLaM), Universidad Nacional de Entre Ríos (UNER), Universidad Nacional de Córdoba (UNC), Universidad Nacional de Villa María (UNVM), Universidad Nacional de San Martín (UNSaM), Universidad Nacional del Noroeste de Buenos Aires (UNNOBA), Universidad Nacional de La Plata (UNLP), Universidad Nacional de Cuyo (UNCUYO), Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires (UNICEN), Universidad Nacional de Jujuy (UNJu), Universidad Nacional de Tucumán (UNT), y Universidad Nacional de La Rioja (UNLaR).

La Plataforma Nacional Audiovisual Universitaria – Mundo U, articula y promueve la distribución de los contenidos audiovisuales que las universidades públicas generan desde sus centros de producción. Esta plataforma fue creada en el marco del Plan Federal de Producción de Contenidos Audiovisuales Universitarios, impulsado por la Red Nacional Audiovisual Universitaria (RENAU) y financiado por la Secretaría de Políticas Universitarias.

La RENAU, integrada por el conjunto de las universidades nacionales que conforman el Consejo Interuniversitario Nacional (CIN), construye este espacio de producción, fomento y promoción de contenidos audiovisuales desde los valores del trabajo en red, el intercambio y la cooperación entre las unidades productivas audiovisuales de estas universidades.